Homemade Vanilla, Chocolate & Red Velvet Cake Mix Powder Recipes | گھر پر ونیلا، چاکلیٹ اور ریڈ ویلویٹ کیک مکس بنانے کا آسان طریقہ

 

گھر پر ونیلا، چاکلیٹ اور ریڈ ویلویٹ کیک مکس پاؤڈر بنانے کا آسان طریقہ + مزیدار کیک کی مکمل ریسپی

گھر پر کیک مکس پاؤڈر بنانا بہت آسان ہے۔ مارکیٹ میں ملنے والے پیکٹ اکثر مہنگے اور پریزرویٹوز سے بھرے ہوتے ہیں، لیکن گھر میں بنایا ہوا پاؤڈر نہ صرف صحت بخش ہے بلکہ ہر وقت تازہ کیک بنانے کے لئے تیار بھی رہتا ہے۔

 ونیلا کیک مکس پاؤڈر + ونیلا کیک 

اجزاء (Vanilla Cake Mix Powder)

• ➖ میدہ – 2 کپ
• ➖ چینی پسی ہوئی – 1 کپ
• ➖ بیکنگ پاؤڈر – 2 چائے کے چمچ
• ➖ بیکنگ سوڈا – ½ چائے کا چمچ
• ➖ نمک – ایک چٹکی
• ➖ خشک دودھ – ½ کپ
• ➖ ونیلا پاؤڈر – 1 کھانے کا چمچ
• ➖ مکھن پاؤڈر – ½ کپ

اجزاء (Vanilla Cake)

• ➖ ونیلا کیک مکس پاؤڈر – 2 کپ
• ➖ انڈے – 2 عدد
• ➖ دودھ – 1 کپ
• ➖ تیل – ½ کپ
• ➖ ونیلا ایسنس – 1 چائے کا چمچ

ترکیب (Vanilla Cake)

انڈے پھینٹیں، اس میں دودھ، تیل اور ونیلا ایسنس ڈالیں۔ کیک مکس شامل کریں اور بیٹر تیار کریں۔

سانچے میں ڈال کر 180° پر 30–35 منٹ بیک کریں۔

2. چاکلیٹ کیک مکس پاؤڈر + چاکلیٹ کیک

اجزاء (Chocolate Cake Mix Powder)

• ➖ میدہ – 1½ کپ
• ➖ کوکو پاؤڈر – ½ کپ
• ➖ چینی پسی ہوئی – 1 کپ
• ➖ بیکنگ پاؤڈر – 2 چائے کے چمچ
• ➖ بیکنگ سوڈا – ½ چائے کا چمچ
• ➖ خشک دودھ – ½ کپ
• ➖ نمک – ایک چٹکی
• ➖ مکھن پاؤڈر – ½ کپ

اجزاء (Chocolate Cake)

• ➖ چاکلیٹ کیک مکس پاؤڈر – 2 کپ
• ➖ انڈے – 2 عدد
• ➖ دودھ – 1 کپ
• ➖ تیل – ½ کپ
• ➖ ونیلا ایسنس – 1 چائے کا چمچ
• ➖ گرم پانی – ½ کپ

ترکیب (Chocolate Cake)

انڈے پھینٹ کر دودھ، تیل اور ونیلا ڈالیں۔ کیک مکس اور گرم پانی شامل کریں۔ سانچے میں ڈال کر 180° پر 35–40 منٹ بیک کریں۔

3. ریڈ ویلویٹ کیک مکس پاؤڈر + ریڈ ویلویٹ کیک

اجزاء (Red Velvet Cake Mix Powder)

• ➖ میدہ – 2 کپ
• ➖ کوکو پاؤڈر – 2 کھانے کے چمچ
• ➖ چینی پسی ہوئی – 1 کپ
• ➖ بیکنگ پاؤڈر – 1½ چائے کا چمچ
• ➖ بیکنگ سوڈا – ½ چائے کا چمچ
• ➖ نمک – ایک چٹکی
• ➖ خشک دودھ – ½ کپ
• ➖ مکھن پاؤڈر – ½ کپ
• ➖ ریڈ فوڈ کلر پاؤڈر – 1 چائے کا چمچ

اجزاء (Red Velvet Cake)

• ➖ ریڈ ویلویٹ کیک مکس – 2 کپ
• ➖ انڈے – 2 عدد
• ➖ تیل – ½ کپ
• ➖ چھاچھ – 1 کپ
• ➖ ونیلا ایسنس – 1 چائے کا چمچ
• ➖ سرکہ – 1 چائے کا چمچ

ترکیب (Red Velvet Cake)

انڈے پھینٹ کر چھاچھ، تیل اور ونیلا ڈالیں۔ ریڈ ویلویٹ کیک مکس اور سرکہ شامل کریں۔ سانچے میں ڈال کر 180° پر 35 منٹ بیک کریں۔ اوپر کریم چیز فروسٹنگ سے سجاوٹ کریں۔

Easy Cake Recipes at Home

🔹 Introduction

Making homemade cake mix powders is very easy and healthier than store-bought ones, which often contain preservatives and chemicals. These mixes are always ready to bake fresh cakes at home. Today, we will learn 3 popular flavors:

1. Vanilla Cake Mix Powder + Vanilla Cake

Ingredients (Vanilla Cake mix powder)

• All-purpose flour – 2 cups
• Powdered sugar – 1 cup
• Baking powder – 2 tsp
• Baking soda – ½ tsp
• Salt – a pinch
• Milk powder – ½ cup
• Vanilla powder – 1 tbsp
• Butter powder – ½ cup

Ingredients (Vanilla Cake)

• Vanilla cake mix powder – 2 cups
• Eggs – 2
• Milk – 1 cup
• Oil – ½ cup
• Vanilla essence – 1 tsp

Instructions (Vanilla Cake)

Beat the eggs, add milk, oil, and vanilla essence. Add cake mix and prepare the batter. Pour into a tin and bake at 180°C for 30–35 minutes.

2. Chocolate Cake Mix Powder + Chocolate Cake

Ingredients (Chocolate Cake Mix Powder)

• All-purpose flour – 1½ cups
• Cocoa powder – ½ cup
• Powdered sugar – 1 cup
• Baking powder – 2 tsp
• Baking soda – ½ tsp
• Milk powder – ½ cup
• Salt – a pinch
• Butter powder – ½ cup

Ingredients (Chocolate Cake)

• Chocolate cake mix powder – 2 cups
• Eggs – 2
• Milk – 1 cup
• Oil – ½ cup
• Vanilla essence – 1 tsp
• Hot water – ½ cup

Instructions (Chocolate Cake)

Beat eggs, add milk, oil, and vanilla. Add cake mix and hot water. Pour into tin and bake at 180°C for 35–40 minutes.

3. Red Velvet Cake Mix Powder + Red Velvet Cake

Ingredients (Red Velvet Cake Mix Powder)

• All-purpose flour – 2 cups
• Cocoa powder – 2 tbsp
• Powdered sugar – 1 cup
• Baking powder – 1½ tsp
• Baking soda – ½ tsp
• Salt – a pinch
• Milk powder – ½ cup
• Butter powder – ½ cup
• Red food color powder – 1 tsp

Ingredients (Red Velvet Cake)

• Red Velvet cake mix – 2 cups
• Eggs – 2
• Oil – ½ cup
• Buttermilk – 1 cup
• Vanilla essence – 1 tsp
• Vinegar – 1 tsp

Instructions (Red Velvet Cake)

Beat eggs, add oil, buttermilk, vanilla, and vinegar. Add Red Velvet mix. Pour into tin and bake at 180°C for 35 minutes. Frost with cream cheese on top.

فوائد (Benefits of Homemade Cake Mix)

• ➖ کیمیکل اور پریزرویٹوز سے پاک
• ➖ سستا اور ہر وقت تیار
• ➖ مختلف ذائقوں کے لئے آسان تبدیلی

غذائی جدول Per Slice

غذائی اجزاء	مقدار
کیلوریز	220-250 kcal
پروٹین	4-5 g
چکنائی	9-11 g
کاربوہائیڈریٹس	34-37 g
شوگر	16-18 g

سائیڈ ایفیکٹس (Side Effects)

• ➖ زیادہ شوگر کی وجہ سے وزن بڑھ سکتا ہے
• ➖ ذیابطیس کے مریض احتیاط کریں
• ➖ چکنائی زیادہ ہے اس لئے کولیسٹرول والے لوگ کم استعمال کریں

❓ اکثر پوچھے جانے والے سوالات (FAQ)

ہوا بند جار میں رکھنے پر کیک مکس پاؤڈر تقریباً 1–2 مہینے تک تازہ رہتا ہے۔

جی ہاں، پانی یا پودینے والے دودھ کے متبادل استعمال کیا جا سکتا ہے۔

جی ہاں، یہ بغیر کیمیکلز اور پریزرویٹوز کے محفوظ ہے۔

گھر کا کیک مکس, ونیلا کیک, چاکلیٹ کیک, ریڈ ویلویٹ کیک, ہوم میڈ کیک, آسان کیک ریسپی, کیک مکس پاؤڈر

مزید  ریسپی کے لئے ہمارے بلاگ پر جائیں یا AllRecipes.com دیکھیں۔