مزیدار اور آسان ناریل کریم ڈیزرٹ
اسلام علیکم! آج ہم ایک آسان اور لذیذ ڈیزرٹ بنانے جا رہے ہیں جو پچھلے 15 سالوں سے پسند کیا جا رہا ہے۔ یہ گھر میں آسان اجزاء سے تیار ہوتا ہے اور بچوں و بڑوں دونوں کو بہت بھاتا ہے۔
اجزاء
- 1 لیٹر دودھ
- 1 کپ چینی
- 1 کپ + 1 کھانے کا چمچ میدہ
- 1.5-2 گلاس کدوکش شدہ ناریل
- 60 گرام مکھن
- 1 پیکٹ ونیلا
- 170 ملی لیٹر ٹھنڈا دودھ
- 1 ساشے وہپ کریم پاؤڈر یا 200 ملی لیٹر وہپ کریم
- گرے ہوئے اخروٹ حسبِ پسند
ترکیب
- دودھ، چینی اور میدہ اچھی طرح مکس کریں تاکہ گانٹھیں نہ رہ جائیں۔
- کدوکش شدہ ناریل کو ٹرے میں برابر پھیلائیں۔
- ڈیزرٹ کو درمیانی آنچ پر پکائیں اور مسلسل ہلاتے رہیں تاکہ نیچے نہ لگے۔
- جب کریم گاڑھی ہو جائے تو مکھن اور ونیلا ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
- کریمی مکسچر کو ناریل کے اوپر ڈالیں اور ہلکے ہاتھ سے برابر کریں۔
- 4 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں تاکہ اچھی طرح سیٹ ہو جائے۔
- ٹھنڈا ہونے کے بعد وہپ کریم مکس کریں اور اوپر ڈالیں۔
- 12 برابر حصوں میں کاٹیں اور اوپر اخروٹ ڈالیں۔
- اگر پسند ہو تو رول بنا کر ناریل میں کوٹ کریں اور سجائیں۔
ٹپس اور ٹرکس:
- دودھ کو درمیانی آنچ پر پکائیں تاکہ نیچے نہ لگے۔
- کریم گاڑھی ہونے پر مسلسل ہلائیں تاکہ جلنے سے بچا جا سکے۔
- ناریل اور اخروٹ پہلے سے تیار کر لیں تاکہ وقت بچے۔
- وہپ کریم کی جگہ فریش کریم بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
فوائد:
- دودھ اور ناریل کی وجہ سے غذائیت سے بھرپور۔
- اخروٹ دل اور دماغ کے لیے مفید۔
- چینی کی مناسب مقدار سے ذائقہ بھی اچھا اور زیادہ میٹھا نہیں۔
نیوٹریشن چارٹ
| اجزاء | کیلوریز | فائدہ |
|---|---|---|
| دودھ (1 لیٹر) | 640 | کیلشیم اور پروٹین |
| چینی (1 کپ) | 770 | توانائی بخش |
| ناریل (2 گلاس) | 360 | فائبر اور وٹامنز |
| اخروٹ | 200 | اومیگا-3 فیٹی ایسڈ |
عمومی سوالات (FAQ)
Keywords:
آسان ڈیزرٹ، ناریل کریم ڈیزرٹ، گھریلو میٹھا، آسان کوکنگ، میٹھا ریسیپی، کچن ٹپس، ناریل کریم رول
Delicious & Easy Coconut Cream Dessert
Hello! Today we are making a simple and tasty dessert enjoyed for over 15 years. Easy to prepare at home, loved by kids and adults alike.
Ingredients:
- 1 liter milk
- 1 cup sugar
- 1 cup + 1 tbsp flour
- 1.5-2 glasses shredded coconut
- 60 g butter
- 1 packet vanilla
- 170 ml cold milk
- 1 sachet whipped cream powder or 200 ml whipped cream
- Crushed walnuts (optional)
Instructions:
- Mix milk, sugar, and flour well to avoid lumps.
- Spread shredded coconut evenly on a tray.
- Cook on medium-low heat, stirring constantly to prevent sticking.
- Once thickened, add butter and vanilla, mix thoroughly.
- Pour over coconut and smooth gently.
- Refrigerate for at least 4 hours to set.
- Mix whipped cream with cold milk and spread on top.
- Cut into 12 equal pieces, sprinkle crushed walnuts.
- Optional: roll and coat with coconut, decorate as desired.
Tips & Tricks:
- Cook milk on medium heat to prevent burning.
- Stir constantly when thickened.
- Prepare coconut and walnuts beforehand.
- Fresh cream can replace whipped cream.
Benefits:
- Rich in nutrients from milk and coconut.
- Walnuts are good for brain and heart.
- Balanced sweetness.
Nutrition Chart
| Ingredient | Calories | Benefit |
|---|---|---|
| Milk (1 liter) | 640 | Calcium & Protein |
| Sugar (1 cup) | 770 | Energy |
| Coconut (2 glasses) | 360 | Fiber & Vitamins |
| Walnuts | 200 | Omega-3 Fatty Acid |
FAQ
Keywords:
Easy dessert, Coconut cream dessert, Homemade sweet, Simple cooking, Sweet recipe, Kitchen tips, Coconut cream roll

0 تبصرے