مارشمیلو بنانے کی آسان ترکیب | Homemade Marshmallow Recipe in Urdu

مارشمیلو گھر پر بنانے کی آسان ریسپی

مارشمیلو ایک نرم، میٹھی اور مزیدار ڈش ہے جو بچوں اور بڑوں دونوں کو بہت پسند آتی ہے۔ یہ ریسپی آسان اجزاء کے ساتھ گھر پر تیار کو جا سکتی ہے اور  خاص طور پر بچے بہت پسند کرتے ہیں ۔

یہ ریسپی تقریباً 6–8 افراد کے لئے ہے

اجزاء:

• چینی – 2 کپ
• جیلاٹن پاؤڈر – 3 کھانے کے چمچ
• پانی – آدھا کپ
• کارن فلور – 2 کھانے کے چمچ
• آئسنگ شوگر – 2 کھانے کے چمچ
• ونیلا ایسنس – 1 چائے کا چمچ
• فوڈ کلر (گلابی یا سفید) – حسب ضرورت

ترکیب:

1.   جیلاٹن  کو پانی میں ڈال کر کچھ دیر کے لیے پھولنے دیں۔
2. چینی اور پانی کو ابال کر گاڑھا شربت تیار کریں۔
3. اس شربت میں جیلاٹن شامل کریں اور مسلسل پھینٹتے رہیں۔
4. ونیلا ایسنس اور فوڈ کلر شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
5. تیل لگی ٹرے میں ڈال کر 6–8 گھنٹے کے لیے سیٹ ہونے دیں۔
6. سیٹ ہونے کے بعد آئسنگ شوگر اور کارن فلور چھڑک کر کٹ پیسز میں کاٹ لیں۔

غذائی معلومات (Nutrition Facts per serving):

• کیلوریز: 120 kcal
• چینی: 18g
• کاربوہائیڈریٹس: 22g
• چربی: 0g
• پروٹین: 1g

اکثر پوچھے گئے سوالات (FAQ)

مارشمیلو کو زیادہ دیر تک کیسے محفوظ کریں؟

ایئر ٹائٹ جار میں رکھیں اور ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کریں، یہ تقریباً 2 ہفتے تک تازہ رہیں گے۔

کیا ہم مختلف رنگ کے مارشمیلو بنا سکتے ہیں؟

جی ہاں! فوڈ کلر جیسے نیلا، سبز یا پیلا شامل کر کے مختلف رنگوں کے مارشمیلو بنا سکتے ہیں۔

کیا مارشمیلو انڈے کے بغیر بن سکتے ہیں؟

جی ہاں! یہ ریسپی انڈے کے بغیر صرف جیلاٹن کے ساتھ تیار ہوتی ہے۔

کیا مارشمیلو کو فریزر میں رکھ سکتے ہیں؟

جی ہاں لیکن بہتر ہے کہ انہیں فریج یا روم ٹمپریچر پر رکھا جائے تاکہ ٹیکسچر خراب نہ ہو۔

کیا یہ مارشمیلو بچوں کے لئے محفوظ ہیں؟

جی ہاں، لیکن چھوٹے بچوں کو چھوٹے پیسز میں دیں تاکہ وہ آسانی سے کھا سکیں۔

Keywords: مارشمیلو ریسپی, Homemade Marshmallow Recipe, Easy Sweet Dish, Kids Favorite Dessert, Marshmallow recipe in Urdu, Sweet Recipes