Asaan Recipe

گھر پر آسان، مزیدار اور صحت مند ریسپیز

گھر پر آسان چاکلیٹ کیک کی ریسیپی | Easy Homemade Chocolate Cake Recipe

 

گھر پر تیار مزیدار چاکلیٹ کیک | Homemade Chocolate Cake Ready to Serve

                   Jump to English Recipe


              چاکلیٹ کیک کی ترکیب 
    


اجزاء

  • میدہ: 1 کپ
  • چینی: 3/4 کپ
  • کوکو پاؤڈر: 1/2 کپ
  • بیکنگ پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
  • نمک: 1/4 چائے کا چمچ
  • انڈے: 2 عدد
  • دودھ: 1/2 کپ
  • تیل: 1/3 کپ
  • وینیلا ایسنس: 1 چائے کا چمچ


ترکیب

  1. اوون کو 180°C پر پہلے سے گرم کریں۔
  2. ایک پیالے میں میدہ، کوکو پاؤڈر، بیکنگ پاؤڈر اور نمک چھان لیں۔
  3. دوسری پیالی میں انڈے، چینی، دودھ، تیل اور وینیلا ایسنس مکس کریں۔
  4. گیلا مکسچر خشک اجزاء میں ڈال کر ہلکے ہاتھ سے مکس کریں۔
  5. کیک ٹن میں ڈال کر 30-35 منٹ بیک کریں۔
  6. کیک ٹوتھ پک سے چیک کریں، اگر صاف نکلے تو تیار ہے۔

Tips & Tricks

  • مکمل طور پر نرم کیک کے لئے انڈوں کو اچھی طرح پھینٹیں۔
  • کوکو پاؤڈر کو چھان کر ڈالیں تاکہ کیک میں گٹھلی نہ بنے۔
  • اوون کے دروازے کو بیکنگ کے دوران نہ کھولیں۔
  • چاکلیٹ کا ذائقہ بڑھانے کے لیے تھوڑا سا کافی پاؤڈر شامل کیا جا سکتا ہے۔

Nutrition Chart (Per Serving)

NutritionAmount
Calories250 kcal
Carbohydrates35g
Protein4g
Fat10g
Sugar20g

FAQ

انڈے اور دودھ اچھی طرح پھینٹیں، اور زیادہ بیک نہ کریں۔
ہاں، مگر ذائقہ اور ساخت پر اثر پڑ سکتا ہے۔

Chocolate Cake Recipe


Jump to Urdu Recipe


Ingredients


  • Flour: 1 cup
  • Sugar: 3/4 cup
  • Cocoa Powder: 1/2 cup
  • Baking Powder: 1 tsp
  • Salt: 1/4 tsp
  • Eggs: 2
  • Milk: 1/2 cup
  • Oil: 1/3 cup
  • Vanilla Essence: 1 tsp

Instructions

  1. Preheat oven to 180°C (350°F).
  2. Sift flour, cocoa powder, baking powder, and salt in a bowl.
  3. Mix eggs, sugar, milk, oil, and vanilla essence in another bowl.
  4. Combine wet and dry ingredients gently.
  5. Pour batter into a greased cake tin and bake for 30-35 minutes.
  6. Check with a toothpick; it should come out clean.

Tips & Tricks

  • Beat eggs well for fluffy texture.
  • Sift cocoa powder to avoid lumps.
  • Do not open oven door while baking.
  • Add a pinch of coffee powder to enhance chocolate flavor.

Nutrition Chart (Per Serving)

NutritionAmount
Calories250 kcal
Carbohydrates35g
Protein4g
Fat10g
Sugar20g

FAQ

Beat eggs and milk properly and avoid over-baking.
Yes, but it may affect taste and texture.

ایک تبصرہ شائع کریں

0 تبصرے